Pour la 23e année consécutive, le Festival Alexandre Dumas propose plusieurs concours des métiers de bouche, dans les catégories "amateurs" et "professionnels", organisés sur le thème général : « Les saveurs de Picardie, c’est Alexandre qui vous le dit ». Les inscriptions sont d'ores...
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Archives actualités
09/09/2015
Les 17 et 18 ocTobre, à Puget-Ville
La commune de Puget-Ville célèbre "LE CHOCOLAT".
09/09/2015
On a plutôt l'habitude de les retrouver derrière les pianos de leur cuisine… mais c'est bien sur un stade, ballon pied, que les chefs nous donnent rendez-vous. Emmanuel Renaut et son équipe du Flocons de Sel de Megève accueilleront, mardi 15 septembre, le 22e Tournoi des...
Lire la suite20/08/2015
Du 18 au 27 septembre, à Guernesey
Guernesey propose son tout premier « Food Festival ». C’est l’occasion, le temps d’une semaine, de découvrir les richesses de la gastronomie locale, autour des producteurs locaux, des restaurants, des marchés, mais aussi des pubs qui font partie...
Lire la suite17/08/2015
Les 5 et 6 septembre, dans le Val de Loire
Événement incontournable de l’œnotourisme en Val de Loire, “Vignes, Vins, Randos” ce sont 16 balades vigneronnes hautes en couleur, ponctuées de dégustations !
17/08/2015
Ce concours piloté par Daniel Huvier, Meilleur Ouvrier de France médaille d’argent en 1986 et 4 fois finaliste au concours Meilleur Ouvrier de France Boucher, met à l'épreuve les professionnels de la boucherie en activité sur le plan national.
17/08/2015
Le Trophée "Pierre Mirgalet Criollo" piloté par Pierre Mirgalet lui-même, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier Confiseur en 2007 et Président de la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers, Chocolatiers, Confiseurs, Glaciers et Traiteurs de France, est ouvert à tous les artisans...
Lire la suite17/08/2015
Temps fort incontournable du Salon Exp'Hotel (22 au 25 novembre à Bordeaux), ce concours culinaire - présidé par Philippe Etchebest, Meilleur Ouvrier de France et Chef doublement étoilé et porté par François Adamski, Meilleur Ouvrier de France et Président de la Team France au Bocuse d’Or - est...
Lire la suite14/08/2015
Du 26 au 28 septembre, à Paris (13e)
La Cité de la mode et du design accueille le plus grand événement de dégustation de whisky et de spiritueux d’Europe.
14/08/2015
Les 27 et 28 septembre, à Paris
Produits gourmets, vins et plaisirs d’offrir…
14/08/2015
Le 1er octobre, partout dans le monde
À l’initiative de l’Académie française du chocolat et de la confiserie, cette journée rend hommage au travail des petits planteurs.
14/08/2015
Du 6 au 8 septembre, à Orléans
À chaque rentrée, cette manifestation professionnelle dédiée aux métiers de bouche prend place à Orléans.
14/08/2015
Le 12 septembre, à Cheverny
Une trentaine de producteurs nous donne rendez-vous pour découvrir leur amour du terroir et du vin.
14/08/2015
Les 12 et 13 septembre, Montlouis-sur-Loire
Situé dans la vallée de la Loire, le Château de la Bourdaisière accueille ce festival dans lequel la tomate sera la reine.
14/08/2015
Les 16 et 17 septembre, à Paris
Ce Salon professionnel est le rendez-vous automnal de la restauration rapide, de la vente à emporter et de la street food.
14/08/2015
Du 18 au 20 septembre, à Mougins
Festival international de la gastronomie, les Étoiles de Mougins sont synonymes de goût, de rencontres, d’échanges, de découvertes et de créativité.
14/08/2015
Les 20 et 21 septembre, à Reims
Tendances et innovations en matière de torréfaction artisanale seront les deux focus de ce salon.
14/08/2015
Du 21 septembre au 4 octobre, partout en France
Pour la sixième année consécutive, Tous au restaurant revient !
14/08/2015
Du 24 au 27 septembre, à Toulouse
Festival du goût et du partage, Toulouse à table propose une multitude de rendez-vous gourmands autour de la convivialité et de la générosité.
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