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Recette de J.M Llorca
Réaliser la feuilletine pistache avec les ingrédients cités.
Barre fromage blanc par J.M. Llorca
Glacer les barres au fromage blanc avec le glaçage blanc. Réserver au froid.
Recette de J.M. Llorca
Puncher la brioche avec le sirop de fruits rouges gélifié et réserver au froid.

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