Île flottante, noisettes, lait d’ail doux Entrées Salé Vous pourriez aussi aimer © Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Salé Homard de casier breton, cuit à la cheminée au beurre d’algues, la pince à la cardinale, les oeufs marinés au Pastis Salé Passion café au foie gras © Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Entrées Dos de saumon Balik mi-cuit, crème acidulée et caviar d’Aquitaine de la maison Prunier Davy Tissot
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