Brick (Feuilles de ...)

Mince galette composée d'un mélange de farine, semoule, eau et sel, le tout cuit à la vapeur sur une plaque.

Les feuilles de brick sont commercialisées prêtes à l'emploi au rayon frais des grandes surfaces et dans les épiceries fines.

S'abonner à un magazine de référence

 

 

Thuriès Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !