Pages that link to Bille de pêche

Verser l’appareil à 113 °C sur la masse gélatine
Verser l’appareil à 113 °C sur la masse gélatine et monter le tout.
dresser la guimauve dans des moules
À l’aide d’une poche, dresser la guimauve dans des moules à bonbon demi-sphériques graissés et laisser refroidir pendant 12 heures environ.
Couler la pâte de fruit pêche dans des moules
Couler la pâte de fruit pêche dans des moules à bonbon demi-sphériques graissés.
Démouler une guimauve pêche
Démouler une guimauve pêche et une pâte de fruit pêche et les accoler.

S'abonner à un magazine de référence

 

 

Thuriès Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !