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Foncer les cercles à tarte avec la pâte au charbon végétal.
Pocher la crème d’amandes et ajouter quelques myrtilles fraîches.
Remplir le fond de compotée de myrtilles.
Poser des myrtilles sur le tour de la tartelette.
Déposer le dôme sésame.
Pocher la chantilly mascarpone sur le dôme sésame.

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