Cristivomer d’archiane, chou-fleur, soja, sésame Salé Vous pourriez aussi aimer Salé L’oursin, spaghettini d’asperges vertes, langues d’oursin et crevettes grises, émulsion des têtes au jus d’oursin Salé Le pavé de turbot rôti meunière, cèpes poêlés en déclinaison, condiment de prune, oignons des cévennes confits, jus d’oignons grillés au vinaigre de prune Poissons Minute de daurade royale et carpaccio de homard, sauce civet, légumes bio aux noix fraîches, livèches et kumquat
Salé L’oursin, spaghettini d’asperges vertes, langues d’oursin et crevettes grises, émulsion des têtes au jus d’oursin
Salé Le pavé de turbot rôti meunière, cèpes poêlés en déclinaison, condiment de prune, oignons des cévennes confits, jus d’oignons grillés au vinaigre de prune
Poissons Minute de daurade royale et carpaccio de homard, sauce civet, légumes bio aux noix fraîches, livèches et kumquat
