Thuriès Gastronomie Magazine 319
Mai 2020

L’album du chef Guy Savoy
L’album du chef
Guy Savoy
Jérôme Blanctel
Les recettes de
Jérôme Blanctel
Pierre Rigothier
Ouverture :
Pierre Rigothier
Adrien Salavert
Carnet de Recettes sucrées :
Adrien Salavert
Camille Lesecq  Christophe Felder
L'album du pâtissier :
Camille Lesecq Christophe Felder
Thuriès Gastronomie Magazine n°319
mai 2020
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- L’album du chef Guy Savoy

- Le carnet de recettes salées de Jérôme Blanctel

- Le carnet de recettes sucrées de Adrien Salavert
- À la table de Christophe Dupuy

- Ouverture : Pierre Rigothier

- Voyage à travers le vignoble français : Balade dans les vignes de la Côte Chalonnaise

- L'album du pâtissier : Camille Lesecq & Christophe Felder

- La pâtisserie de Patrice Demers

- La Fraise


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Les recettes de mai 2020

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