Guernesey propose son tout premier « Food Festival ». C’est l’occasion, le temps d’une semaine, de découvrir les richesses de la gastronomie locale, autour des producteurs locaux, des restaurants, des marchés, mais aussi des pubs qui font partie...
Lire la suiteÉvénement incontournable de l’œnotourisme en Val de Loire, “Vignes, Vins, Randos” ce sont 16 balades vigneronnes hautes en couleur, ponctuées de dégustations !
Ce concours piloté par Daniel Huvier, Meilleur Ouvrier de France médaille d’argent en 1986 et 4 fois finaliste au concours Meilleur Ouvrier de France Boucher, met à l'épreuve les professionnels de la boucherie en activité sur le plan national.
Le Trophée "Pierre Mirgalet Criollo" piloté par Pierre Mirgalet lui-même, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier Confiseur en 2007 et Président de la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers, Chocolatiers, Confiseurs, Glaciers et Traiteurs de France, est ouvert à tous les artisans...
Lire la suiteTemps fort incontournable du Salon Exp'Hotel (22 au 25 novembre à Bordeaux), ce concours culinaire - présidé par Philippe Etchebest, Meilleur Ouvrier de France et Chef doublement étoilé et porté par François Adamski, Meilleur Ouvrier de France et Président de la Team France au Bocuse d’Or - est...
Lire la suiteLa Cité de la mode et du design accueille le plus grand événement de dégustation de whisky et de spiritueux d’Europe.
Produits gourmets, vins et plaisirs d’offrir…
À l’initiative de l’Académie française du chocolat et de la confiserie, cette journée rend hommage au travail des petits planteurs.
À chaque rentrée, cette manifestation professionnelle dédiée aux métiers de bouche prend place à Orléans.
Une trentaine de producteurs nous donne rendez-vous pour découvrir leur amour du terroir et du vin.
Situé dans la vallée de la Loire, le Château de la Bourdaisière accueille ce festival dans lequel la tomate sera la reine.
Ce Salon professionnel est le rendez-vous automnal de la restauration rapide, de la vente à emporter et de la street food.
Festival international de la gastronomie, les Étoiles de Mougins sont synonymes de goût, de rencontres, d’échanges, de découvertes et de créativité.
Tendances et innovations en matière de torréfaction artisanale seront les deux focus de ce salon.
Pour la sixième année consécutive, Tous au restaurant revient !
Festival du goût et du partage, Toulouse à table propose une multitude de rendez-vous gourmands autour de la convivialité et de la générosité.
Cet événement festif marie gastronomie limousine et porcelaine de Limoges.
Fin septembre prochain, Christophe Michalak ouvrira les portes de sa pâtisserie pour le plus grand bonheur des gourmands.
Y a-t-il plus délicieux qu’une brioche dorée, gonflante, odorante, fondante en bouche…? « Émotions fugitives », vous dirait Guy Savoy.
Puis, il rajouterait, malicieux : « Pourtant, une brioche, ce n’est que de la farine, du sucre et des œufs… »
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