Le magazine de la gastronomie 329
Mai 2021

César Troisgros
L’album du chef
César Troisgros
Le carnet de recettes salées de Toshitaka Omiya
Le carnet de recettes salées
Toshitaka Omiya
Carnet de recettes sucrées de Morgane Raimbaud
Le carnet de recettes sucrées
Morgane Raimbaud
À la table de Hubert Chanove
À la table de
Hubert Chanove
Ouverture avec Nicolas Paciello
Ouverture
Nicolas Paciello
Thuries Magazine n°329
mai 2021
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Prix9,90 €

- L’album du chef César Troisgros
- Le carnet de recettes salées de Toshitaka Omiya
- Le carnet de recettes sucrées de Morgane Raimbaud
- À la table de Hubert Chanove
- Ouverture avec Nicolas Paciello
- Voyage à travers le vignoble français : Balade dans les vignes Le vignoble provençal
 - L'album du pâtissier : Patrick Agnellet
- La pâtisserie de Thomas Helterlé
- La noisette

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Les recettes de mai 2021

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