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Le magazine de la gastronomie 329
Mai 2021

L’album du chef

César Troisgros

Le carnet de recettes salées

Toshitaka Omiya

Le carnet de recettes sucrées

Morgane Raimbaud

À la table de

Hubert Chanove

Ouverture

Nicolas Paciello

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Thuries Magazine n°329

mai 2021

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Prix	9,90 €

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- L’album du chef César Troisgros
- Le carnet de recettes salées de Toshitaka Omiya
- Le carnet de recettes sucrées de Morgane Raimbaud
- À la table de Hubert Chanove
- Ouverture avec Nicolas Paciello
- Voyage à travers le vignoble français : Balade dans les vignes Le vignoble provençal
- L'album du pâtissier : Patrick Agnellet
- La pâtisserie de Thomas Helterlé
- La noisette

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