Les 4 et 5 juin, à Cordes sur Ciel
Entre des rencontres avec des grands chefs (Michel Sarran, Jean-Luc Rocha, Bernard Bach, Claire Heitzler, Denny Imbroisi, Noémie Honiat, Quentin Bourdy…), des auteurs, des éditeurs, les curieux assistent…
Entre des rencontres avec des grands chefs (Michel Sarran, Jean-Luc Rocha, Bernard Bach, Claire Heitzler, Denny Imbroisi, Noémie Honiat, Quentin Bourdy…), des auteurs, des éditeurs, les curieux assistent…
Le festival des vins des AOC Languedoc allie éclectisme et inédit.
Sur le thème « La Rose, actrice au jardin », les 15e Journées de la Rose font le bonheur de tous les cinéphiles.
Après une décennie, le festival international de la gastronomie a décidé de changer d’ère…
Une journée festive et gourmande…
¡ Qué Gusto ! invite le Mexique dans nos assiettes…
À l’occasion de la sortie de l’essai Fade, l’écrivain Ryoko Sekiguchi et le chef Koji Higaki (restaurant L’Inconnu) offrent de vivre une expérience unique autour des ...
Lire la suiteQuatre jours de festivité au rythme des ateliers, des dégustations, des démonstrations culinaires…
Pour la sortie française de son nouveau livre Octaphilosophie : les huit éléments du restaurant André, le chef japonais André Chiang…
Les quais de Bordeaux, classés au patrimoine mondial de l’Unesco, accueillent le plus grand événement œnotouristique européen, consacré aux vins de Bordeaux et d’Aquitaine.
Rendez-vous incontestable pour les gastronomes, cette balade permet de déguster les spécialités locales tout en découvrant les magnifiques coteaux du Vully.
Placé sous l’union de la pétanque et de la gastronomie, cet événement des bords de Seine réunit grands noms du monde de la gastronomie, célébrités et boulistes dandys...
Sous le parrainage du chef Michel Sarran, le festival met à l’honneur la gastronomie… dans tout son art !
Abondance, beaufort, chevrotin, emmental de Savoie, reblochon, tome des Bauges… sont les stars de cette fête.
Festival gastronomique et culturel incontournable d’Auvergne…
Pour sa dixième édition, le festival nous propose de découvrir les spécialités de la région, s’étendant de la Camargue aux Cévennes.
Lors du séminaire de printemps des Relais Desserts, François Payard, installé à Manhattan depuis plus de 20 ans, a accueilli « chez lui » à New York l’ensemble des pâtissiers de l’association.
Depuis la création du centre de documentation, les élèves du Lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand participent à des manifestations originales. Pour marquer les vingt ans du Centre de documentation et d'information de l'établissement, quatre concours mis en place par Franck Vilboux,...
Lire la suiteCuisine et cinéma, même combat ! Même exigence, même inventivité, même curiosité, même liberté de création, même passion, même émotion... Pour la troisième année, grâce à Nespresso, partenaire officiel du Festival de Cannes et de la Semaine de la Critique, les chefs font leur cinéma !
Ouvert aux jeunes professionnels de moins de 23 ans, le concours s’est déroulé sur le Salon Europain/Intersuc.
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