FEUILLE À FEUILLE DE SALADES, ROYALE VÉGÉTALE,...
LUDOVIC ET TABATA MEY - OMBELLULE À LYON
RECETTE POUR 4 PERSONNES
POUR LES SALADES
1 rougette
Mai Juin
n°364
Onglets principaux
Le magazine de la gastronomie
Magazine
Thuries Magazine 364
Actualités
Wolfberger lance une nouvelle plateforme pour les professionnels
En février, la Maison Wolfberger, figure emblématique du vignoble alsacien, a lancé un nouveau site B2B, imaginé pour les professionnels des métiers de bouche, pratique et intuitif, grâce à son...
UNE NOUVELLE GAMME DE TARTINABLES À LA MAISON DU CAVIAR
Le Comptoir du Caviar signe une nouvelle gamme de tartinables à base de haricots blancs et d’algues wakamé, entre tartare d’algues et houmous traditionnel. Proposées en pots de 90 g, ces préparations...
LA LIBRAIRIE GOURMANDE A 40 ANS
L’histoire de la Librairie Gourmande débute en 1985, rue Dante dans le 5e arrondissement de Paris. Geneviève Baudon et son époux Marcel y proposent une collection de livres de cuisine et d’œnologie....
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