Ceux qui ont connu Claude Monet, et ont eu le privilège de s’asseoir avec lui devant une table bien garnie, évoquent l’attrait du peintre pour les bonnes choses.
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Archives actualités
Jean-François Piège reçoit le prix lebey de la meilleure création culinaire dans la catégorie viande
10/05/2016
Pour la 3e année, les éditions Lebey ont décerné « les meilleures créations culinaires de l’année », 1200 restaurateurs puis un comité de dégustation ont voté pour plusieurs plats dans des catégories différentes.
10/05/2016
Pour cette sixième année, les Dîners insolites du patrimoine nous font encore vivre une expérience aussi éphémère qu’inoubliable. Du pique-nique rustique et goûteux à la rencontre des plus grands étoilés de l’Est, le patrimoine se conjugue avec toutes les gourmandises !
10/05/2016
Suite au départ de Joël Robuchon, Bernard Magrez a confié la direction des cuisines du restaurant La Grande Maison à Pierre Gagnaire.
10/05/2016
Fabien Mengus, chef du restaurant Le Cygne à Gundershoffen (deux étoiles au guide Michelin), et son épouse Laure ont acquis L’Arnsbourg de Baerenthal.
10/05/2016
Juan Alberaez investit les cuisines du restaurant Nubé au Marignan Champs Élysées à Paris.
10/05/2016
Julien Alvarez a quitté le palace parisien The Peninsula pour rejoindre les équipes du Café Pouchkine.
10/05/2016
Philippe Delle est le nouveau chef d’orchestre de la partie sucrée de la Cristal Room Baccarat.
10/05/2016
Cyril Lignac poursuit son exploration dans les méandres de la gourmandise. Après son restaurant étoilé, ses bistrots et ses pâtisseries, le chef ouvre une chocolaterie.
10/05/2016
La première édition du concours de cuisine « Le Panier Mystère » a réuni 85 Maîtres restaurateurs sur les onze régions de pré-sélection (Lyon, Nice, Colmar, Avignon, Rennes, Bordeaux, Dijon, Tours, Berck-sur-Mer, et Champs-sur-Marne).
10/05/2016
La 12e édition de la Coupe Lesdiguières-Chartreuse s’est déroulée les 5 et 6 avril dans les locaux du Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Grenoble.
10/05/2016
Lors de la finale qui s’est tenue à l’École nationale supérieure de la pâtisserie d’Yssingeaux, le 12e Festival national des Croquembouches a connu cette année un réel succès avec une participation record des candidats et du public.
10/05/2016
Organisée par l’association Toqués du Design, la finale du premier concours de cuisine amateur "Le goût prend forme" s’est déroulée au sein du restaurant L’Épicurien à Albi.
10/05/2016
Dans sa galerie contemporaine, Rikia Ferrer expose Kymia, une artiste qui détourne les fondamentaux de l’art en une étonnante approche gourmande et ludique.
10/05/2016
Douze heures de travail et 3727 financiers ont été nécessaires aux vingt chefs de l’Ordre culinaire international pour réaliser un train de 208,44 mètres composé de chocolat, pâte à sucre et biscuits, avec ses...
Lire la suite09/05/2016
Du 3 au 5 juin, à Bègles
Dans cette grande fête populaire, Bègles fait revivre la tradition…
09/05/2016
Les 4 et 5 juin, à Cordes sur Ciel
Entre des rencontres avec des grands chefs (Michel Sarran, Jean-Luc Rocha, Bernard Bach, Claire Heitzler, Denny Imbroisi, Noémie Honiat, Quentin Bourdy…), des auteurs, des éditeurs, les curieux assistent…
09/05/2016
Les 4 et 5 juin, à Lattes
Le festival des vins des AOC Languedoc allie éclectisme et inédit.
09/05/2016
Du 10 au 12 juin, à l’Abbaye de Chaalis
Sur le thème « La Rose, actrice au jardin », les 15e Journées de la Rose font le bonheur de tous les cinéphiles.
09/05/2016
Du 10 au 12 juin, à Mougins
Après une décennie, le festival international de la gastronomie a décidé de changer d’ère…
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