Une déclaration d’amour passionnée d’une Marseillaise à sa ville et à sa cuisine, qui débute bien évidemment par la pizza, se poursuit avec le...
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Archives actualités
23/06/2021
23/06/2021
Un ouvrage absolument magnifique et très grand format, en anglais uniquement, qui célèbre les maîtres sushis...
23/06/2021
La cheffe star Sabrina Ghayour revient avec de nouvelles recettes qui nous emmènent tout droit dans les saveurs de la cuisine perse.
23/06/2021
L’auteur, chef et propriétaire de café, est aussi historien amateur.
23/06/2021
Avec une trentaine d’ouvrages sur la cuisine japonaise, Laure Kié s’impose comme une auteure incontournable.
23/06/2021
Ce premier ouvrage est un hommage au pays où Georgiana Viou est née.
16/06/2021
Jean Imbert nommé chef des cuisines de l’Hôtel Plaza Athénée
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